İçinde Yemek Var

İçinde Yemek Var

MUTFAKTA EN SIK YAPILAN 12 YANLIŞ

 Çok Basit Gibi Görünen Ama Mutfakta Herkesin Yaptığı 12 Amatör Yanlış

Yemek.com önemli mutfak kuralları konusunda aydınlatıcı bir mini rehber hazırlamış.

Mutfağa özellikle yeni yeni giren ya da girmek zorunda kalanların ezbere ayak üstü sayabileceği maddeler, o kötü deneyimlerimi hatırlattı.

Olsun, mutfakta tecrübeyle pişmek güzel bir şey. read more

İçinde Yemek Var

MUTFAKTA BİRİLERİ VAR

MUTFAĞIN BÜYÜLÜ DÜNYASINI SAHNEYE TAŞIYAN “MUTFAK VE İTİRAFLAR”  6 ÖZEL GÖSTERİYLE İSTANBUL’DA

 

 

İstanbul Kültür Sanat Vakfı (İKSV), İntema Mutfak desteğiyle dünyanın en iyi sirk topluluklarından biri olarak kabul edilen Kanadalı Les 7 Doigts de la Main’i (Yedi Parmak)  Türkiye’ye getiriyor. Topluluğun birçok ülkede kapalı gişe sahnelenen, akrobasi ve dansı mutfağa taşıdığı gösterisi Mutfak ve İtiraflar”, 23-27 Aralık tarihleri arasında Zorlu Performans Sanatları Merkezi Drama Sahnesi’nde izleyicilerle buluşacak.   read more

İçinde Yemek Var

OH! MİS GİBİ ÇAY

Son yıllarda yıldızımın yeni yeni barıştığı çay, vazgeçilmezim olma noktasına gelmese de, epey bir tüketim alanıma girdi diyebilirim.

Bu tüketimin artmasına biraz da çay konusunda özel harmanlar hazırlayan yeni nesil çay markaları oldu tabii.

Bu markalarda da son gözdem ise el yapımı ürünlere sahip olan Melez Tea oldu. Her damak zevkine hitap eden çeşitleri ve keyifli sunumlarıyla benim ilgi alanımda şahsen.

Şimdilik sadece online mağazaları bulunan Melez Tea’nin öne çıkan harmanları şöyle;

read more

İçinde Yemek Var

HER ŞEY DOĞAL VE LEZZETLİ

Kahve Festivali’nin en iyi yanlarından biri de Aradolu ile tanışmam oldu.

 

Doğallığın dibine vurmuş olan bir kuruluş. Şeker oranı her üründe minimum oranda olduğu için gönül rahatlığıyla yiyebiliyorsunuz.

Bakış açıları da “insanoğlunun ihtiyacı olan her şey doğada var” algısında olduğundan  Aradolu için sağlıklı beslenmenin/yaşamanın kolay yolunu sunan bir proje diyebiliriz. read more

İçinde Yemek Var

KAHVE BARDAĞINDAKİ EĞLENCELİ ÜNLÜLER

Kahve bardaklarını işlevlerinin haricinde kullanmak ve ilham verici fikirler ortaya çıkarmak konusunda ileri hızda ilerleyen biri var karşımızda.

Rihanna, Cara Delevingne, Gigi Hadid ve diğer ünlü isimleri bardaklara çizerek yüksek takipçi kitlesi kazanan Lyubomir Dochev’in son işlerine göz atıyorsunuz şu an.

 

Rihanna sevdalısı bu 19 yaşındaki genç  illustrator, etkileyeci çizimleriyle son günlerin konuşulanlarından.

read more

İçinde Yemek Var

Journée Pâtisserie et Boulangerie

Ne kadar da havalı bir başlık atmama sebep oldu bu yazının konusu!

Öncelikle “yılın en tatlı günü” için hazır mısınız?

Fransa’nın dünyaca ünlü tatlı ve artisanal fırıncılık kültürü, Türkiye’deki yeme içme sektörü ve lezzeti sevenler ile Fransa Sarayı (Palais de France)’nda buluşuyor! Buraya kadarki kısım bile çeşitli sevinçler içinde dans ediyor olmamıza yetti bile. Tabii bir gün içerisinde en fazla ne kadar pasta yiyebiliriz o da ayrı konu!

Fransa Başkonsolosluğu ve Hybrid işbirliğiyle düzenlenen, Fransa’nın dünyaca ünlü tatlı & patisserie kültürünün Türkiye’deki profesyonel temsilcileri ve bu kültürün sevenleriyle buluşacağı ‘Journée Pâtisserie et Boulangerie’  10 Ekim’de Fransa Sarayı’nda gerçekleşiyor.

read more