İçinde Yemek Var Arşivleri - Sayfa 4 / 5

MUTFAKTA BİRİLERİ VAR

23 Aralık 2015

MUTFAĞIN BÜYÜLÜ DÜNYASINI SAHNEYE TAŞIYAN “MUTFAK VE İTİRAFLAR” 6 ÖZEL GÖSTERİYLE İSTANBUL’DA

İstanbul Kültür Sanat Vakfı (İKSV), İntema Mutfak desteğiyle dünyanın en iyi sirk topluluklarından biri olarak kabul edilen Kanadalı Les 7 Doigts de la Main’i (Yedi Parmak) Türkiye’ye getiriyor. Topluluğun birçok ülkede kapalı gişe sahnelenen, akrobasi ve dansı mutfağa taşıdığı gösterisi “Mutfak ve İtiraflar”, 23-27 Aralık tarihleri arasında Zorlu Performans Sanatları Merkezi Drama Sahnesi’nde izleyicilerle buluşacak. read more

İçinde Yemek Var

OH! MİS GİBİ ÇAY

14 Aralık 2015

Son yıllarda yıldızımın yeni yeni barıştığı çay, vazgeçilmezim olma noktasına gelmese de, epey bir tüketim alanıma girdi diyebilirim.

Bu tüketimin artmasına biraz da çay konusunda özel harmanlar hazırlayan yeni nesil çay markaları oldu tabii.

Bu markalarda da son gözdem ise el yapımı ürünlere sahip olan Melez Tea oldu. Her damak zevkine hitap eden çeşitleri ve keyifli sunumlarıyla benim ilgi alanımda şahsen.

Şimdilik sadece online mağazaları bulunan Melez Tea’nin öne çıkan harmanları şöyle;

İçinde Yemek Var

HER ŞEY DOĞAL VE LEZZETLİ

29 Ekim 2015

Kahve Festivali’nin en iyi yanlarından biri de Aradolu ile tanışmam oldu.

Doğallığın dibine vurmuş olan bir kuruluş. Şeker oranı her üründe minimum oranda olduğu için gönül rahatlığıyla yiyebiliyorsunuz.

Bakış açıları da “insanoğlunun ihtiyacı olan her şey doğada var” algısında olduğundan Aradolu için sağlıklı beslenmenin/yaşamanın kolay yolunu sunan bir proje diyebiliriz. read more

İçinde Yemek Var

Pizza Emirgan’dan Nutellalı Pizza

21 Ekim 2015

25 çeşit Napolitan usulü pizzanın olduğu Pizza Emirgan, mutluluğun formülü olarak kayda geçen Nutellalı Pizza ile ağızları sulandırıyor.

Kapalı ve açık olmak üzere iki çeşidi bulunan nutellalı yavruları yemek için Pizza Emirgan‘a uğrayabilirsiniz.

Adres: Sakıp Sabancı Caddesi no:14A Emirgan read more

İçinde Yemek Var

KAHVE BARDAĞINDAKİ EĞLENCELİ ÜNLÜLER

13 Ekim 2015

Kahve bardaklarını işlevlerinin haricinde kullanmak ve ilham verici fikirler ortaya çıkarmak konusunda ileri hızda ilerleyen biri var karşımızda.

Rihanna, Cara Delevingne, Gigi Hadid ve diğer ünlü isimleri bardaklara çizerek yüksek takipçi kitlesi kazanan Lyubomir Dochev’in son işlerine göz atıyorsunuz şu an.

Rihanna sevdalısı bu 19 yaşındaki genç illustrator, etkileyeci çizimleriyle son günlerin konuşulanlarından.

İçinde Yemek Var

Journée Pâtisserie et Boulangerie

8 Ekim 2015

Ne kadar da havalı bir başlık atmama sebep oldu bu yazının konusu!

Öncelikle “yılın en tatlı günü” için hazır mısınız?

Fransa’nın dünyaca ünlü tatlı ve artisanal fırıncılık kültürü, Türkiye’deki yeme içme sektörü ve lezzeti sevenler ile Fransa Sarayı (Palais de France)’nda buluşuyor! Buraya kadarki kısım bile çeşitli sevinçler içinde dans ediyor olmamıza yetti bile. Tabii bir gün içerisinde en fazla ne kadar pasta yiyebiliriz o da ayrı konu!

Fransa Başkonsolosluğu ve Hybrid işbirliğiyle düzenlenen, Fransa’nın dünyaca ünlü tatlı & patisserie kültürünün Türkiye’deki profesyonel temsilcileri ve bu kültürün sevenleriyle buluşacağı ‘Journée Pâtisserie et Boulangerie’ 10 Ekim’de Fransa Sarayı’nda gerçekleşiyor.

İçinde Yemek Var

BURGER FEST’TEN ANLADIKLARIM

3 Ekim 2015

Şehirde gerçekleşmekte olan ve kursağımızdan geçmeye hazırlanan yeme – içme etkinlikleri için içimi bir heyecan kaplamadı desem yalan olur! Hepsi de peş peşe olacağı için lezzet patlamasına gireceğimi düşünüyorum ama du’ bakalım.

Hatta bu etkinliklerden biri olan Türkiye’nin ilk ve tek burger festivali başladı da bitiyor bile neredeyse, katıldınız mı? read more

İçinde Yemek Var

İLHAMINI TATLILARDAN ALAN AYAKKABILAR

2 Ekim 2015

Renk bloklarındaki ilhamını yiyecek-içecek referanslarından alan Nike Sonbahar 2015 Air Max 90 Şehir koleksiyonu New York, Paris, Tokyo, Londra, Şangay ve Milano’yu yansıtan altı popüler tatlıdan esinlenerek hazırlanmış.

İçinde Yemek Var

Kahve Çekirdeklerinin Kısa Filmleri

18 Eylül 2015

McCafe yeni kısa filmlerinde başrole kahve çekirdeklerini taşıyarak, müthiş eğlenceli bir işe imza atmış.

Açtıkları micro sitede kahve çekirdekleriyle, o çok bildiğimiz filmlere yeniden hayat veriyorlar. Filmler arasında, Braveheart, Arabistanlı Lawrence, Donnie Darko gibi efsane yapımlar var.

Toronto Film Festivali sponsorluğunda ortaya çıkan işlerinde arkasında McDonald’s Canada var.

İşte McCafe Cinema‘dan Kahve Çekirdeklerinin Kısa Filmleri;

İçinde Yemek Var

EN İYİ OSCAR KIYAFETLERİ YA DA YEMEKLERİ

25 Şubat 2015

87. Oscar ödül töreni oldukça sakin ve olaysız geçtiği için malzeme çıkabilecek diğer konulara sarmanın tam vakti.

Kırmızı halı kıyafetlerinden esinlenerek oluşturulan bu görseller iştahımı kabarttı!

İçinde Yemek Var

JUICE Los Angeles İstanbul’da

12 Ocak 2015

500 ml’lik şişelere 1.5 kg meyve-sebze sığdırmayı başaran JUICE Los Angeles, meyve ve sebzeleri hayatımıza entegre etmeyi kolaylaştırıyor. Menüleri, kullanılan malzemelere göre Sitrus, Meyve, Yeşil, Kök ve Badem olarak 5 kategoriye ayrılıyor. Tamamen doğal meyve sebzeler ve badem sütünden oluşan JUICE Los Angeles içeceklerinin marketlerde satılan diğer meyve-sebze sularından farkı; hiç bir koruyucu, tatlandırıcı, renklendirici, ilave şeker içermemesi; pastörizasyon işleminden geçmedikleri ve hiçbir katkı maddesi içermedikleri için de maksimum besin değerlerini korumaları.

İçinde Yemek Var

Zomato’dan 2014’ün Özeti

5 Ocak 2015

Restoran rehberi Zomato, 2014’ün yeme – içme trendlerini bir infografikle özetledi.

İstanbul’daki yeme-içme alışkanlıklarını bulabileceğiniz infografikte ilgi çekici rakamlar var.

İçinde Yemek Var

Kahve Bahane, Sinema Şahane!

2 Ocak 2015

Pera Film yeni yılın ilk programında, kahve ve etrafındaki gizemli kültürün sinemadaki hikâyelerinden bir seçki sunuyor. Gertrude Stein’ın söylediği gibi kahve “bir içecekten çok daha fazlası”.

İçinde Yemek Var

Film / Şeflerin Savaşı

7 Aralık 2014

İki şefin hayatlarındaki çeşitli tesadüfler sonucu yollarının kesişmesini anlatan Le Chef / Şeflerin Savaşı çok keyifli bir film.

Bol yemek içerikli filmler her zaman favorim olmaya hazırdır ve Le Chef’de listeme ilk sıradan girdi.

İçinde Yemek Var

Hatay Gastronomisi, Geleceği ve Anadolu Mutfağına Katkısı

10 Ekim 2014

11 Ekim’de günlerdir dört gözle beklediğim bir etkinlik gerçekleşecek. Gastronomika tarafından Salt Beyoğlu‘nda “Hatay Gastronomisi, Geleceği ve Anadolu Mutfağına Katkısı” başlığında bir program olacak. Ayrıntılar aşağıda!

Hatay mutfağı deyince benim için akan suların durduğu gerçeği göz önünde bulundurulunca 11 Ekim’i iple çekmem çok normal tabi. Hatay’a gittiğim günden beri buraların gönüllü elçisi oldum çıktım. Mutlaka gidip yerinde yemeniz gereken o kadar çok lezzet var ki! Bu etkinlik güzel bir başlangıç olabilir mutfağa dair ama Gastronomika, geçtiğimiz ay Kars mutfağı üzerine etkinlik düzenlemişti doğal olarak inanılmaz bir izdiham olmuştu ve pek bir şey anlamamıştım açıkçası. Herkese açık ve ücretsiz olması çok güzel bir şey ama rezervasyon sistemi gelmezse kalabalıktan ötürü verimsizliğin önüne geçmeleri çok zor olacak.

İçinde Yemek Var

Pazar Kahvaltısı 1

28 Eylül 2014

Pazar kahvaltısının başımın üzerinde her zaman yeri olduğu için, burada kahvaltı postları daha çok göreceksiniz galiba. Yayıla yayıla kahvaltı, masa başı sohbeti, iki gazete okuma derken en az 3 saati bu ulvi amaç için harcıyorum. Bu yolda yalnız değilim tabi. Aşağıda görmüş olduğunuz beyfendiler pek keyiflerine düşkün takılmasalar da, çay bardaklarını tokuşturmaktan onur duyarım yine de. Ben de bu seferlik onlara uyup, hızlıca edebileceğim bir kahvaltı hazırladım kendime, bugün keyif yok!