Diyorlar ki; Eğer Dalgona kahve (çok zormuş gibi) yapmak için zamanın yoksa daha önceden buzluğa attığın küp kahveleri çıkart ve sıcak sütle buluştur. İşte Kori Kohi! Her geçen gün yeni…read more

Bu hazırlamaya çalıştığım minik kılavuz, kahve terminolojisine dair genel bilgiler ışığında oluşturuldu. Kahveye giriş 101 de denebilir. Kahve çeşitleri, isimleri, nasıl yapıldıkları ve mini tarifleri sizi aşağıda bekleyenlerden. Kahve çeşitlerini…read more

Yaşasın! Ev sevdiğim. Hemen konuya giriyorum; 19. yüzyıldan beri var olduğu bilinen frappe'nin Yunan versiyonu ise (ki bu videodaki) 1950'li yıllarda ortaya çıkıyor. Kahvenin çıkış hikayesi ise çeşitli kaynaklarda şöyle…read more