mekan

Forno / Balat

Balat‘ın da havası, suyu tıpkı Karaköy gibi değişime girenlerden. Şimdilik önlenebilir bir yükselişi var ama çok kısa zamana kadar önlenemez kıvama gelecektir.

Balat’ın sakinlerinden Forno’ya gelecek olursak, mekan pide, lahmacun, pizza ve ev yapımı ekmekler konusunda çok iddialı.

read more

İçinde Yemek Var

JUICE Los Angeles İstanbul’da

500 ml’lik şişelere 1.5 kg meyve-sebze sığdırmayı başaran JUICE Los Angeles, meyve ve sebzeleri hayatımıza entegre etmeyi kolaylaştırıyor. Menüleri, kullanılan malzemelere göre Sitrus, Meyve, Yeşil, Kök ve Badem olarak 5 kategoriye ayrılıyor. Tamamen doğal meyve sebzeler ve badem sütünden oluşan JUICE Los Angeles içeceklerinin marketlerde satılan diğer meyve-sebze sularından farkı; hiç bir koruyucu, tatlandırıcı, renklendirici, ilave şeker içermemesi; pastörizasyon işleminden geçmedikleri ve hiçbir katkı maddesi içermedikleri için de maksimum besin değerlerini korumaları.

read more

mekan

Roka Pera / Tepebaşı

 

Ege mutfağını barındıran Roka Pera yeni sezonunu açtı. Alaçatı’nın mekanlarından Roka Bahçe’nin sezonu kapatmasının ardından kış ve bahar sezonu boyunca faaliyet gösterecek olan Roka Pera, Ege’ye has tüm tatları, en doğal halleriyle hazırlamakta. İzmir’in Tire ilçesinden temin ettiği malzemelerin yanı sıra deniz ürünleri ve özgün Boşnak yemekleriyle zenginleşen bir menüye sahip olan Roka Pera, 15 Haziran 2015 tarihine kadar hizmet verecek.

read more