Fooduristik

Evde Cold Brew Kahve Nasıl Yapılır?

23 Nisan 2020

Buzlu bir bardakta soğuk kahvenin verdiği mutluluk, bende her zaman için daha baskın olmuştur. Özellikle de evde demlenmişse, mis! Soğuk demlemenin, buzlu kahveyle aynı şey olmadığını hatırlatayım. Kahve çeşitleri ve…read more

Tarif

IKEA Ünlü İsveç Köftesinin Tarifini ve Sırrını Açıkladı

21 Nisan 2020

Evet, mutfağa girmek için bir yeni sebep daha.Mağaza içinde satılan ev eşyaları kadar, İsveç yemekleri sebebiyle de, uğrak noktası noktası haline gelen IKEA, ünlü köftesi ve onun sosu için özel…read more

Film Listeleri, Fooduristik Movie

Üzüm Bağlarında Geçen En İyi Şarap Filmleri

21 Nisan 2020

Bir kadeh doğru şarap yemeğinizi tamamlar; lezzet ve zevki artırır. En sevdiğiniz kırmızı, beyaz veya rose kadeh, iyi bir şarap filmi ile de eşleşince... İzlerken keyif alacağınız şarap filmleri önerisi…read more

Tarif

Makarna Şekilleri, İsimleri ve Yapılışları

19 Nisan 2020

Mutfağa en çok girdiğimiz dönemdeyiz galiba. Sosyal izolasyonun yeme-içme işlerine olan katkısı, zaman zaman daha iyiyi yapma dürtüsünü de artırıyor. Daha iyiden kasıt? Mesela; makarna. En çok yaptıklarımızdan olsa gerek,…read more

Film Listeleri, Fooduristik Movie

Kendinden Sosyal İzolasyonlu Hayatların Yer Aldığı Filmler

18 Nisan 2020

Şu an seyahat etmek, her zamankinden daha zor. Başka bir ülkeye gitmeyi boşverin, çoğumuz evden başımızı zor çıkarıyoruz, ne yazık ki. Kendi sosyal izolasyonumuz sırasında, o kalkmakta çok zorlandığımız kanepede,…read more

Tarif

TikTok Virali Fıstık Ezmeli Pratik Kurabiye Tarifi

15 Nisan 2020

İhtiyacınız olan her şey muhtemelen mutfağınızda. Tiktok içerisinde dönen yemek tariflerinden bazen lezzetli ve pratik şeyler de çıkıyor. Bu fıstık ezmesinden yapılan kurabiye gluten-free / glutensiz olma özelliği de taşıyor.…read more

Kahve

Çekilmiş Çekirdek Kahve Siparişi Verebileceğiniz Kahveciler

14 Nisan 2020

Karantinanın, evin içinde olmamıza rağmen, insana attığı her adımı düşündüren hali, her gün yeni sorgularla çoğalıyor. İlk günden beri tek bir cevabının olduğunu asla düşünmediğim konu ise; paket siparişe devam…read more

İçinde Yemek Var

Airbnb’nin Online Yemek Eğitimlerden Favorilerim

10 Nisan 2020

Karantina süreciyle birlikte, en çok da online eğitimlerin sayısı arttı galiba. Ama bunların içinden ilgimi en çok Airbnb'nin yeni sistemi çekti.Koronavirüs pandemisi seyahatleri geçici olarak durdurduğundan, dünyadaki Airbnb ev sahipleri…read more

Kahve, Kahve Tarifleri, Tarif

Kori Kohi Nasıl Yapılır?

9 Nisan 2020

Diyorlar ki; Eğer Dalgona kahve (çok zormuş gibi) yapmak için zamanın yoksa daha önceden buzluğa attığın küp kahveleri çıkart ve sıcak sütle buluştur. İşte Kori Kohi! Her geçen gün yeni…read more

mekan

Şef Cem Ekşi’nin İstanbul’daki Favori Lezzetleri

9 Nisan 2020

Siz bu satırları okumadan, ben Cem'e soruları atmadan önce ortalık gayet keyifli ve sağlıklıydı. Restaurant Mabou'nun şefi Cem'in İstanbul'a dair yeme-içme önerilerini, sohbetlerimiz sırasında benimle sık sık paylaşması üzerine konuşulanları…read more