Son zamanlarda ayaklarımın koşa koşa gittiği tek mekan!
Grandma, nefis tatlıları, güler yüzlü servisi ve sakin ortamı ile yeni nesil mekanların şahı olmaya devam ediyor. Yemekleri de pek leziz ama tatlı menüsü başlı başına müthiş. Özellikle bademli ve çikolatalı fırında kruvasan puding, son zamanlardaki en favori tatlım.
İş yeri Osmanbey – Bomonti tarafında olanlar için bu civarda açılan her yeni mekan bulunmaz nimet sayılmaya başlanıyor tabii.
Etraftaki yeme- içme yerlerini bitirip, ezbere dönmüşken pizzacılar, kahveciler imdadımıza yetişti.
Son zamanlarda açılan tüm bu mekanlar “yeni nesil kafasında” olduğu için de ayrıca sevinçliyiz.
Son aylarda açılan ve kalbimi hızlıca feth eden sekiz mekanı şuraya bırakıyorum.
Listede denemediğiniz mekanlar varsa hemen ziyaret etmenizi tavsiye ederim.
Balat‘ın da havası, suyu tıpkı Karaköy gibi değişime girenlerden. Şimdilik önlenebilir bir yükselişi var ama çok kısa zamana kadar önlenemez kıvama gelecektir.
Balat’ın sakinlerinden Forno’ya gelecek olursak, mekan pide, lahmacun, pizza ve ev yapımı ekmekler konusunda çok iddialı.
Maslak No.1’de açılan “Prototype”, yemek, kahve, kitap ve workshopların bir arada bulunduğu yeni bir deneyim sunuyor!
Tek tip ürün yap, onun da en iyisini yap. Pizzeria 14, bu mantıkla ilerleyen konseptlerin pizza kategorisi içinde ilk beşe rahat rahat girebilecek bir mekan. Toplamda 22 çeşit pizza yapıyorlar. Çok hafif ve incecik pizzalara doyum olmuyor adeta. Pizzaların hepsi standart boyda bu arada. Şimdiye kadar yediklerim arasında favorim Pizza 14 oldu. 22 numara da gayet başarılı. Fiyatlar da rakiplerine göre daha uygun.
Her zaman için çok ama çok sevdiğim Karaköy, son zamanlarda peş peşe açılan kafeleriyle fazla gözde ve popüler malumunuz. Galataport projesınden sonra daha da fazla ilgiye maruz kalacağı ortada. Her hafta hatta her gün değişim belirtileri gösteren bu semtte son olarak hangi köşeler kapılmış, hangi mekanın kapı önüne daha çok ilgi var kısaca aşağıda göreceksiniz. Amaç, ” şu kafenin şusu lezzetli, diğerinde bunu yemelisin” değil.
Karaköy‘ün taşı toprağı kafe olmuş halinden kısa bir özet yazmak için yola çıktım, siz de o sırada Karaköy’e doğru yola çıkabilirsiniz mesela.
