Etkinlikler, İçinde Yemek Var

İSTANBUL’UN YAKLAŞAN YEME – İÇME ETKİNLİKLERİ

Güncel etkinlikler için şu posta göz atmayı unutmayın!

 

İSTANBUL’UN YAKLAŞAN YEME – İÇME ETKİNLİKLERİ

Yaşasın serin havalar, yaşasın sokaklardaki yeme-içme etkinlikleri. Bir dünya etkinlik sayfası açılmış yine Facebook’ta. Hangi ara, hangisine katılacağız merak konusu. Bu etkinliklerden hangileri seneye de karşımıza çıkacak bunu da merak ediyorum.

Tüm bu festivaller içerisinde oldukça heveslendiğim ve kendimi onlara sakladığım iki etkinlik mevcut. Biri Journée Pâtisserie et Boulangerie No: 2, bir diğeri de gerçekten ortaya iyi bir şey çıkacağına inandığım İzmir Coffee Festival. 

Peki bu hafta sonu hangi yeme içme etkinlikleri var?

Hellmann’s Burger Fest 2, Souq Karaköy Ziyafet, Makarna Festivali, Breakfest İstanbul, Japanese Food Festival -Japon Yemekleri Festivali…

 

Oooo, bu da mide ama.

Festival detaylarına aşağıda kavuşabilirsiniz.

read more

mekan

TOPAĞACI’NDA OLMASI GEREKTİĞİ GİBİ BİR KRUVASAN

Topağacı’nda yer alan Kruvasan İstanbul, kruvasanı olması gerektiği gibi şahane yapan bir yer.

İki katlı bu küçücük mekandaki, bademli, çikolatalı, bitter çikolatalı ve sade kruvasan çeşitlerinin hepsini tek tek denemenizi öneririm.

Özellikle de İstanbul’da en iyi kruvasanlardan birini yiyeceğinizi unutmamanızı tavsiye ederim …

 

TOPAĞACI’NDA OLMASI GEREKTİĞİ GİBİ BİR KRUVASAN 9

read more

mekan

ARNAVUTKÖY’Ü DAHA DA CEZBEDİCİ KILAN 4 MEKAN

İstanbul’un sevdiğimiz semtlerine yapılan tüm yeni dokunuşlara açığız. Hemen suyunu ve tadını çıkarmaya da aynı şekilde. Ufak değişimlerin semtlere getirdiği hareketlenmelerin tadını tam çıkaramadan, garip kalabalık kitlelere teslim olan semtler olsa da, bazıları en şahane haliyle yanı başımızda yer almayı sürdürüyor neyse ki!

Son zamanlardaki tatlı değişimiyle daha modern ve keyifli bir yer haline dönüşen Arnavutköy’ü öpücüklere boğmak isteyen peşimden gelsin.

Akşam balık yemeye değil de, gündüz çaylı, kahveli, pizzalı, tatlılı oturmaya gitmeye bayılıyorum. Mesela nerelere gidiyorum?  read more

mekan

EMİRGAN’DA ŞAHANE VE LEZZETLİ İKİ MEKAN

EMİRGAN’DA ŞAHANE VE LEZZETLİ İKİ MEKAN

Önce kahvaltı, sonra biraz deniz havası ve üstüne nefis bir mantı.

Hafta sonu zamanınızın bir kısmını Emirgan’da geçirmek için iki lezzetli sebep var.

Emirgan Sütiş’in çılgın kitlesinden ve vale mücadelesinden bir tık uzakta, sanki kırk yıldır Emirgan’da yaşıyorsunuz da, mahalleliyle sohbet etmeye, bir şeyler atıştırmaya çıkmışsınız hissi veren bu iki mekanın gözümdeki minnoşluğu gün geçtikçe artacak galiba. read more

İçinde Yemek Var

OSCAR ÖDÜL TÖRENİ’Nİ İZLERKEN YANINDA İYİ GİDECEK 6 ATIŞTIRMALIK

OSCAR ÖDÜL TÖRENİ’Nİ İZLERKEN YANINDA İYİ GİDECEK 6 ATIŞTIRMALIK

 

28 Şubat akşamı gerçekleşecek olan 88. Oscar Ödül Töreni için uykusuz kalmayı planlayanlara sevgiler!

Ben muhtemelen sonlara doğru en yakın koltuk tepesinde sızacağım ama yine bu yıl da töreni izleme mücadeleme sanki uyumayacakmışım gibi devam edeceğim.

Madem çıktık bir yola, ayık kalmak ve keyif yapa yapa azıcık da yayıla yayıla takılmak için yenecek lezzetlerin ve içileceklerin listesini çıkaralım.

read more

İçinde Yemek Var

SURVIVOR’A GİTMEMEK İÇİN 10 LEZZETLİ SEBEP

SURVIVOR’A GİTMEMEK İÇİN 10 LEZZETLİ SEBEP

Yine uzun uzun Survivor muhabbetlerinin göbeğinde yaşayacağım günlere giriyorum, hayırlısı artık.

Filmlerdeki kanlı sahnelere bakamadığım gibi çirkefli sahnelere de bakamayıp kanalı değiştirsem de arada izleniyor işte.

Yatağı, yorganı, temizliği bir yana güzelim yemekleri arkalarında bırakıp taaa oralara nasıl gidiyorlar anlamıyorum ya neyse…

Tamam, kimse ölüp bitmiyor “sen de gel” diye ama şahsen benim o adanın ortasına gitmemek için çok geçerli sebeplerim var.

Aşağıda sıraladım ve haksız olduğumu düşünmüyorum!

Bu arada bir elinde sosisli, diğerinde sufle, ağzında külbastı şeklinde ortalarda dolaşan bir tip değilim, herkes gibi üç öğün mantığı ama yine de arkada o minnoş tatlıları bırakıp çok uzaklara gitme taraftarı değilim.

read more

mekan

YAŞASIN PANCAKE: HAPPY PANCAKE

Basit malzemelerden şahane sonuçlar ortaya çıkmasının dayanılmaz cazibesi, etkisini hep koruyacak bende. Misal Pancake. Nasıl da havada karada her türlü yeniyor öyle…

Pancake uzmanlığı doğrultusunda açılan yeni mekanlar da kuşkusuz baya sevindirici. İşte bunlardan biri de ismiyle çok canlar yakan Happy Pancake!

read more

İçinde Yemek Var

MUTFAKTA EN SIK YAPILAN 12 YANLIŞ

 Çok Basit Gibi Görünen Ama Mutfakta Herkesin Yaptığı 12 Amatör Yanlış

Yemek.com önemli mutfak kuralları konusunda aydınlatıcı bir mini rehber hazırlamış.

Mutfağa özellikle yeni yeni giren ya da girmek zorunda kalanların ezbere ayak üstü sayabileceği maddeler, o kötü deneyimlerimi hatırlattı.

Olsun, mutfakta tecrübeyle pişmek güzel bir şey. read more

Kahve

10 ADIMDA İSTANBUL COFFEE FESTİVAL

Sonunda başladı!

İstanbul Coffee Festival 25 Ekim tarihine kadar Haydarpaşa Garı’nda sizi bekliyor.

 

Açılış günü sabah 10:00’da alandaydım ve sakin sakin takılırım diyordum ama nerede…

Hafta sonu sizi bekleyen kalabalığa hazır olun!

 

Kalabalıktan her daim köşe bucak kaçmaya çalıştığım için koşarken içtiklerimi ve gördüklerimi kısaca şöyle özetliyorum; read more

mekan

GALET, KREP VE KAHVE ÜÇLÜSÜNÜN ADRESİ

Son zamanlarda Nişantaşı Topağacı’nda açılan kaçıncı mekana acaba? Neyse ki heme hemen her açılan mekan, kendini sevdirecek ve müdavimi yapacak özelliklere sahip.

Bunlardan biri de, Sixty Beans.

 

Burada hem üçüncü nesil kahve akımının örneklerini, hem de Türkiye’de ilk defa sunulan galetler ve krepleri bulabilirsiniz. Ayrıca ben daha denemedim ama cheesecake ve tiramisu konusunda da çok iddialı olduklarını söylüyorlar. Bakalım! read more

İçinde Yemek Var

KAHVE BARDAĞINDAKİ EĞLENCELİ ÜNLÜLER

Kahve bardaklarını işlevlerinin haricinde kullanmak ve ilham verici fikirler ortaya çıkarmak konusunda ileri hızda ilerleyen biri var karşımızda.

Rihanna, Cara Delevingne, Gigi Hadid ve diğer ünlü isimleri bardaklara çizerek yüksek takipçi kitlesi kazanan Lyubomir Dochev’in son işlerine göz atıyorsunuz şu an.

 

Rihanna sevdalısı bu 19 yaşındaki genç  illustrator, etkileyeci çizimleriyle son günlerin konuşulanlarından.

read more

mekan

KAHVE DALGASININ EN İYİLERİNDEN

Üçüncü dalga kahve her yanımızı hızla sararken, dalgalarla sörf yapmaya çalışmak da ata sporumuz olduğu için bu durumu büyük ustalıkla yaşadık tabii.

Kahvenin en iyisini aramak ve içmek için mücadele vermemiz de bundan ötürü kuşkusuz.

Bu mücadelede haklı kazanımlar etmeye başladığım ortada. İşte onlardan biri de “elimin altında olsa her zaman içerim” dediğim Twins Coffee Roasters.

read more