Karadeniz Yemeklerinin Tadına Bir de Burada Bakın: Klemuri
Küresel Düşün, Yerel Ye!
Ne kadar da güzel bir cümle. Klemuri’yi de zaten ancak böylesi nefis bir cümle özetleyebilirdi.
Pazar Lazca’sında eski mutfaklarda yemek kazanının asıldığı zincire denilen Klemuri, beni mest eden yerlerden biri.
