15. Time Out İstanbul Yeme İçme Ödülleri kapsamında “yılın en iyileri” dün akşam gerçekleşen törenle belli oldu.
Kazanan mekanlar ve isimler aşağıdaki gibi.
Time Out’un kazanan isimleri sitesinden ya da sosyal medya hesaplarından da hiç paylaşmaması ilginç gerçekten. Tabii Time Out haricinde de, ödül kazanan mekanlar niye bu sevinçli haberi hiç bir yerden yazmazlar, bu da baya ilginç olan diğer konu. Zaten mekanların sosyal medya kullanımlarına hastayım. Profillerinde adres, telefon numarası yazmayan mekanlar var işte hala.
Aşağıdaki kazanan mekanların referans olarak hayatıma gireceği yok ama böyle toplu listeler iyi oluyor işte. Geçen yıl ne açıldı, ne oldu bitti, fikir veriyor.
Ama tüm mekanlara bakınca, kazanalar da dahil, ben baya başka bir şehirde yaşamışım 2015’i sanki. Benim ödül vermek istediklerim oldukça başka … Haydi hayırlısı.
En İyi Kahveci – Coffee Sapiens
Aynı kategorideki diğer adaylar;
Coffee Department
Dört Kadıköy
Manivela Coffee Truck
Norm Coffee
Rafine Espresso Bar
En İyi Bar – Joker No:19
Aynı kategorideki diğer adaylar;
Alancha
Backbar
Escale
Kozmonot
Tamirane
Mükellef
En İyi Catering – İstanbul Gourmet
Aynı kategorideki diğer adaylar;
Carlo Bernardini
Concept Team
Foodist Catering
Roka Davet
En İyi Yeni Restoran – Gallia
Aynı kategorideki diğer adaylar;
Alancha
Cecconi’s
Escale
La Scarpetta
Rudolf
Spago
En İyi Burger – Jimmy’s Burger
Aynı kategorideki diğer adaylar;
Burger Project
Dobby’s Burger Place
Hollywood Burger Diner
Ora Steak & Burgers
Ox Wine & Burger Bar
Route Burger House
En İyi Şef – Rudolf Van Nunen
Aynı kategorideki diğer adaylar;
Ali Ronay – Rocca
Burak Zafer Sırmaçekici – Lokanta Armut
Fuat Halaç – Gallia
Kemal Demirasal – Alancha
Matteo Bertuletti – Due Forni
Omar Mosquera Mallen – Arola
En İyi Sokak Lezzeti – Emin Usta Balık Ekmek – Karaköy
Aynı kategorideki diğer adaylar;
Çiğ Köfteci Ali Usta – Sirkeci
Meşhur Kelleci Muammer Dürüm – Fatih
Pamuk Usta Nohut Dürüm – Fatih
Unkapanı Pilavcısı
En İyi Sushi – Miyabi
Aynı kategorideki diğer adaylar;
Inari
Itsumi
Sushimoto
Yada
En İyi Meze – Mükellef
Aynı kategorideki diğer adaylar;
Agora Meyhanesi 1890
Aret’in Yeri
Belkıs Pera
Roka Pera
Veranda Pera
Yare
En İyi Dondurma – Yaşar Usta
Aynı kategorideki diğer adaylar;
Cremeria Milano
Dondurmacci
Girandola
Mio Amore
Yasemin & Tuncel
En İyi Butik Pastane & Fırın – La Patisserie Lune ( Dandin ve Grandma da kazandı var sayıyorum)
Aynı kategorideki diğer adaylar;
180 derece Coffee Bakery
Color.full.bakery
Dandin
Grandma
Melia Patisserie
Naan Bakeshop
En İyi Özgün Lezzet – Alishiro’nun ada ekmekleri
Aynı kategorideki diğer adaylar;
Aleta’nın füme lezzetleri
Baharat in Gram’ın meyve ezmeleri
Dulce de Leche Turkey’in süt reçeli
Erenköy Şerbet’in şerbetleri
Giano’nun el yapımı çikolataları
Pöölabs’in dondurmaları
Sahi’nin taze meyveye sarılmış lokumları
En İyi Yerel Mutfak – Antep: Pare Baklava Bar
Aynı kategorideki diğer adaylar;
Adana: Harbi Adana Kebap
Giresun: Fatih Karadeniz Pidecisi
Hatay: Antakya Restaurant
İzmir: Baba Söğüş
Siirt: Şeref Büryan
En İyi Minik Mekan – Piccolo
Aynı kategorideki diğer adaylar;
700 GR
Akali
Bubada
Tacolift
En İyi Teras – Spago
Aynı kategorideki diğer adaylar;
Mentha
Mixo Terrace
Mükellef
Ravouna 1906
Özel Başarı Ödülü – Klein, Baylan, Develi, Virginia Angus, Nicole Restaurant, La Mancha, Kantin, Mitte
YEME İÇME ÖDÜLLERİNİN KAZANAN MEKANLARI
