Kahve

İçinde Yemek Var, Kahve

Baristalar ve Müşteriler Arasında Geçen Tipik 11 Konuşma

 Bu yazıyı bir çeviri olarak paylaşmaya hazırlanırken, sevgili Berna’nın (çeviriyi gerçekleştiren ve uyarlayan tatlı insan) barista geçmişi olduğunu öğrenince de kişisel yorumlar çerçevesinde olay yeniden yorumlandı ve işin rengi biraz değişti.
Biraz onun bakış açısı biraz da yaşanan genel sıkıntılar ve diyaloglar.
“Saçınızı başınız yolmamaya çalışın” diyor…
İşte başlıyor!

read more

Kahve, mekan

Moda’nın En Yeni ve Kesinlikle En Keyifli Kahvecisi

Moda’nın En Yeni ve Kesinlikle En Keyifli Kahvecisi

Moda’daki favori kahveciler listesinin günden güne kabardığı zamanlar yaşıyoruz.

Her yeni açılan mekan, listenin ilk sıralarına yerleşmeye aday bir görünümle geliyor. Sadece iyi kahve yetmez algısyla yola çıkıp, dekoru, donanımlı ama içi boş olmayan menüsüyle kalpleri çalmayı hedefliyorlar. read more