Kahve Arşivleri - Fooduristik

Kore’den Çıkan Yeni Trend: Dondurmalı McDonald’s Kahvesi

13 Temmuz 2021

Yeme - içme konusunda "trendleri" belirleyen mecra olarak yoluna devam eden TikTok, yeni bir akımla daha karşımızda. McDonald's'ın buzlu kahve kombinasyonu bu yaz tam da ihtiyaç olan şekilde güncelleme getiren…read more

Fooduristik Movie, Kahve

The Bucket List Filminden Dünyanın En Pahalı Kahvesinin Hikayesi

8 Mayıs 2021

2007 yapımı film The Bucket List, açılışındaki kahve sahnesiyle insanı çok güzel karşılıyor kesinlikle. Jack Nicholson'ın canlandırdığı Edward karakteri, sürmekte olan davasının tam ortasında keyifli bir şekilde fincanına kahvesini koyar.…read more

Kahve

Dünyanın Farklı Yerlerinden Evde Yapılabilecek Kahve Çeşitleri

16 Ağustos 2020

Kahve üzerine yeni tarifler denemeye bayılıyorum. Benim için yeni olan, o kahve çeşidinin yapıldığı ülkede yüzyıllardır hayatını devam ettiriyor. Ülkeleri tek başına temsil etmeye aday kahve çeşitlerinden, yerinde gidip içemediklerimi,…read more

Kahve

Kahve Dünyası Termos Modelleri ve Fiyatları

10 Haziran 2020

Son yıllarda, varlığıyla daha da hayatımıza dahil olan "tek kişilik termoslar", covid-19 sürecinde de gerekliliğini bir kez daha hatırlattı. Mekanlarda geçirilen vakit azalınca, termosu alıp açık havada kahve keyfi yapma…read more

Kahve

French Press ile Kahve Yaparken Bilmeniz Gerekenler

25 Nisan 2020

Kullanması oldukça kolay olan bir mutfak aleti varsa, o da, bence, French Press'dir. Espresso makinesine daha kolay bir alternatif olarak kabul edilir, peki ama ne kadar zor olabilir onu kullanmak?…read more

Kahve

Evde Cold Brew Kahve Nasıl Yapılır?

23 Nisan 2020

Buzlu bir bardakta soğuk kahvenin verdiği mutluluk, bende her zaman için daha baskın olmuştur. Özellikle de evde demlenmişse, mis! Soğuk demlemenin, buzlu kahveyle aynı şey olmadığını hatırlatayım. Kahve çeşitleri ve…read more

Kahve

Çekilmiş Çekirdek Kahve Siparişi Verebileceğiniz Kahveciler

14 Nisan 2020

Karantinanın, evin içinde olmamıza rağmen, insana attığı her adımı düşündüren hali, her gün yeni sorgularla çoğalıyor. İlk günden beri tek bir cevabının olduğunu asla düşünmediğim konu ise; paket siparişe devam…read more

Kahve, Kahve Tarifleri, Tarif

Kori Kohi Nasıl Yapılır?

9 Nisan 2020

Diyorlar ki; Eğer Dalgona kahve (çok zormuş gibi) yapmak için zamanın yoksa daha önceden buzluğa attığın küp kahveleri çıkart ve sıcak sütle buluştur. İşte Kori Kohi! Her geçen gün yeni…read more

Kahve, Kahve Tarifleri, Tarif

Kahve Çeşitleri ve Tarifleri

4 Nisan 2020

Bu hazırlamaya çalıştığım minik kılavuz, kahve terminolojisine dair genel bilgiler ışığında oluşturuldu. Kahveye giriş 101 de denebilir. Kahve çeşitleri, isimleri, nasıl yapıldıkları ve mini tarifleri sizi aşağıda bekleyenlerden. Kahve çeşitlerini…read more

Kahve

En Çok Tercih Edilen Filtre Kahve Makineleri

3 Nisan 2020

Düzenli olarak kahve tüketen herhangi biri, evde kahve makinesi bulundurmanın "hayatta kalmak" ve para tasarrufu için çok önemli olduğunun farkındadır. Aralıksız bir şekilde evde zaman geçirmeye başladığımız bu günlerden önce,…read more

Kahve, Kahve Tarifleri, Tarif

Evde Frappe Nasıl Yapılır?

28 Mart 2020

Yaşasın! Ev sevdiğim. Hemen konuya giriyorum; 19. yüzyıldan beri var olduğu bilinen frappe'nin Yunan versiyonu ise (ki bu videodaki) 1950'li yıllarda ortaya çıkıyor. Kahvenin çıkış hikayesi ise çeşitli kaynaklarda şöyle…read more

Kahve, Kahve Tarifleri, Tarif

Dalgona Kahve Nasıl Yapılır?

19 Mart 2020

Tiktok yeniden! Bu sosyal medya uygulamasının (video oluşturma ve paylaşma uygulaması), şimdi de içine ünlüler dahil oldu (baya aktif bir şekilde kullanıyorlar!) ve pek çok alternatif içerikle de sık sık…read more

Kahve

Hangi Starbucks’lar Açık? Starbucks Açılış-Kapanış Saatleri

16 Mart 2020

Yeni normalle birlikte, kafe ve restoranlar da açılmaya başladı. Onlardan biri de; Starbucks. Unutmayın ki; sosyal mesafeye dikkat hala çok önemli elbette. Ev ve iş arasındaki üçüncü bir yer olan…read more

Kahve

Taze Kahve İçmenin ve Kahveyi Doğru Şekilde Saklamanın Sırları

10 Mart 2020

Kahve çekirdeklerinizi aldınız, eve doğru emin adımlarla gidiyorsunuz, çantanızı değerli bir mücevher taşıyor gibi de tutuyor musunuz? Damak tadınızı özetleyen kelimeler de paketin üzerinden size bakıyor. Bu arada kahve fiyatları…read more

Kahve

Türk Kahvesi Makineleri Karşılaştırması | En İyiler

28 Şubat 2020

(Bu yazı Mart 2020 tarihinde güncellenmiştir.) Cezve kültürünü ve o köpük köpük anları çok sevsem de, teknolojinin son noktasına da sırt çevirmek pek mümkün değil. Türk kahvesi makinelerinin yükselişte olduğu…read more

Etkinlikler, Kahve

Şehrin Yaklaşan Yeme İçme Etkinlikleri

16 Ağustos 2018

Bu yazıda İstanbul eksenli, şehrin yaklaşan yeme-içme etkinliklerinden öne çıkanları paylaşıyorum. Etkinlik coşkusu şehre sarınırken, listeyi birlikte büyütelim. Gözümden kaçan etkinlikleri aşağıya yorum olarak bırakabilirsiniz ya da instagram’dan mesaj da atabilirsiniz. read more