Kahve

KAHVENİZ KAPINIZA GELSİN!

Kahve mekanları konusunda yüksek bir hakimiyet kurma derdindeyseniz bu önerilerimi bir kenara not alın!

En yakın kahve dükkanlarını bulmak ya da yeni açılanları keşfetmek için telefonunuza indireceğiniz bu uygulamalar elinizin altında büyük kolaylık olacak. Bir de bu uygulamalar eve kahve servisi yapsa tam olacak. Neyse ki o konuya dair de detayları burada bulabilirsiniz.

read more

mekan

EN DOYURUCU KAHVALTI MEKANLARI

Şehrin içinde yöresel kahvaltı noktaları arayışım hiç bitmeyecek belli ki. Masayı organik ve “taze” ürünlerle donatma kısmı baya ilgimi çekiyor elbette.

Açık büfe kahvaltıdan uzak durup, masanın sığdığı kadar lezzetle donatıldığı ya yöresel ya da göz-mide doyurmasıyla ünlü mekanlara rotayı çevirmeye devam.
Ya bir de, azıcık konu dışı ama, şöyle köylere, bir yerlere gittiğimizde önümüze kahvaltı diye otel menüsü getirmeseler keşke. Abiler – ablalar bilmiyor ki, biz o fabrikasyon halden kaçıp gelmişiz, o hala kibrit kutusu kadar market peyniri veriyor bana.

read more

mekan

SON GÜNLERİN FAVORİ PİZZACISI

Bomonti’nin hareketlenmeye başlamasına nasıl seviniyorum anlatamam. Babylon Bomonti’nin karşısı sayılabilecek noktada yer alan Bomonti65 lezzetleriyle mest ediyor. Ve karşınızda son günlerin favori pizzacısı .

Küçücük dükkanda, ekoseli örtüleriyle baya güzel bir iş çıkaran mekanın tek negatif yanı öğle saatlerinde izdiham gibi kalabalık olması. Bir pizza için uzunca beklemek sıkıyor tabii, en şahanesi de gelse önünüze gözünüz görmüyor. O yüzden 12:00 gibi gitmeyi düşünüyorsanız, erteleyin.

Mekanda pizza haricinde salat ve tatlı da bulunuyor. Pizzalar odun ateşinde piştiği için gözüm başka şeyleri görmüyor.

 

read more

İçinde Yemek Var

Kahve Çekirdeklerinin Kısa Filmleri

McCafe yeni kısa filmlerinde başrole kahve çekirdeklerini taşıyarak, müthiş eğlenceli bir işe imza atmış.

Açtıkları micro sitede kahve çekirdekleriyle, o çok bildiğimiz filmlere yeniden hayat veriyorlar. Filmler arasında, Braveheart, Arabistanlı Lawrence, Donnie Darko gibi efsane yapımlar var.

Toronto Film Festivali sponsorluğunda ortaya çıkan işlerinde arkasında McDonald’s Canada var.

İşte McCafe Cinema‘dan Kahve Çekirdeklerinin Kısa Filmleri;

read more

mekan

Şehrin En İyi Peynir Dükkanları

Hatay’ın künefelik peyniri, Trabzon’un muhlamalık peyniri, Erzurum civil peyniri, onlarca çeşit tulum peyniri, Viyana’nın incirlisi, Kuzey İtalya’dan provolone… Ağız sulandıran, iştah kabartan bir liste bu. Her damağa, her keseye göre peynirler. Üstelik artık hepsini bir arada bulması da kolay.

 

İşte “Şehrin En İyi Peynir Dükkanları” ;

read more

mekan

İstanbul’da ev yemeği için en iyi mekanlar

İstanbul’un arka sokakları, lezzetli mekanlarıyla bizi şaşırtmayı asla elden bırakmayacak gibi görünüyor. Özellikle ev yemeği konusunda  her an her türlü sürprizle karşılaşabiliriz.

Hesaplı, hızlı ve leziz bir ev yemeği yemek için damakların vazgeçilmezi olan bu mekanlara bakmanızı öneririz.

İşte İstanbul’da ev yemeği için en iyi mekanlar;

read more

Kahve

BLACK SHOT CAFE / TOPAĞACI

 

Nişantaşı Topağacı’nın en yenilerinden Black Shot Cafe, leziz kahvelerinin yanı sıra pet friendly menüsüyle de dikkatleri üzerine çekiyor. Köpek sahibi misafirler için özel hazırlanan menüde kuzulu, tavuklu ve somonlu mamanın yanı sıra tahılsız konserve ve yavru köpekler için de alternatifler bulmak mümkün. Bu özel etkinliğin tüm geliri ise hayvan barınaklarına gidiyor. read more

mekan

Pizza East / Akaretler

pizza east en yeni pizzacılar

 

Akaretler’in en merkezi yerinde kapılarını açan Pizza East, beklentilerimin çok üstünde bir yer çıktı. Bu yazın favori mekanı olacak galiba benim için. Pizzalar müthiş ama menüdeki diğer seçeneklere şans vermenizi öneririm. Lazanyası ve kalamarı çok çok başarılıydı. read more

Tarif

YULAFLI VE TAHİNLİ TAVUK TARİFİ

Gastronomika‘nın hafta sonları düzenlediği özel etkinlikler sayesinde müthiş yemekler geçiyor boğazımdan.

 

Geçtiğimiz cumartesi düzenlenen etkinlikte de çok leziz şeyler yedim. Özellikle yulaflı ve tahinli tavuk muhteşemdi. Malzemeleri ve tarifi not aldım, evde daha denemedim ama her zaman olduğu gibi orada yediğim tat gibi olmayacak benim yaptığım! Gerçekler ve hayaller! read more