BAZLAMADAN FRENCH TOAST NASIL YAPILIR?
Bazlama ne kadar da güzel bir şey öyle. Özellikle ısıtıp, içine tereyağı sürülünce.
Fransız Tostu / French Toast da bir o kadar şahane. Bu iki yavrurella neden kavuşmasın? Neden sofraları şenlendirmesin ki?
Evet, aynı tabakta buluşmamaları için bence de bir sebep yok. O zaman başlayalım ufaktan.
BAZLAMADAN FRENCH TOAST NASIL YAPILIR?
Özünde tost ekmeği kullanmak gerekli tabii ama bence bazlama daha çok yakıştı sanki.
Malzemeler
-İki adet istediğiniz boyutta keseceğiniz bazlama ekmeği ( Dikdörtgen olması tavsiye olunur)
-Bir adet yumurta
-Yarım çay bardağı süt
–Nutella
-Arzuya göre yarım çay kaşığı toz şeker
-4-5 adet çilek
– Tarçın
Yapılışı
Dikdörtgen şekilde kestiğiniz bazlama ekmekleri ortadan güzelce ayırın. Ekmeklerin üzerinden oklavayla geçiniz. Ekmekleri biraz İnceltmeye çalışınız. Sonrasında ekmeklerin üzerlerine Nutella sürünüz.
İnce ince kestiğiniz çilekleri bazlama ekmeğin ilk sırasına videoda görüldüğü gibi diziniz. Çilekli kısımdan başlayarak bazlama ekmeği rulo olarak sarınız. Diğer ekmekleri de aynı süreçten geçiriniz.
Ayrı bir kaba yumurtayı, sütü, şekeri, tarçını koyup çatalla çırpınız. Tüm malzemelerin karıştığından emin olduğunuzda yaptığınız bazlama ruloları bu sos harcına batırınız. Her tarafı sos bulandıktan sonra, tereyağladığınız tavanıza atınız. 10-15 dakika pişiriniz. İşte hazır.
Afiyer olsun.
Notlar
Bazlama Ekmeğini BİM’den almıştım ben, herhalde hemen hemen her markette vardır.
Servis ederken de bol tarçın dökmenizi öneririm. Çok yakışıyor.
Soğuyunca da tadından çok bir şey kaybetmiyor, aklınızda olsun.
Diğer post önerileri;
