Cümlenin içinde ilk varsa ve bu “ilk”li cümleyi ben kuruyorsam, kararsızlıklardan çıkıp adım atmam mümkün değil. read more
Merkür Retrosunda En Çok Tüketilen Yiyecekler
13 Ocak 2020
Son zamanlarda kendinizde hızlıca fark edilen bir değişim hissettiniz mi? "Kendinizi hissediyor musunuz?" diye de sorabilirim. Elbette, bu soruyu bir bilir kişi olarak yöneltip, teşhis koyma derdinde değilim ama 18…read more
İstanbul Sokak Lezzetleri Mekanları
7 Ocak 2020
Bu lezzetler, İstanbul'la birlikte anılan o lezzetlerden değil. Bu yazıdaki mekanlar; sokak ruhuna uygun, hatta başka ülkelerin başka şehirlerinde sokak yemeği kimliği olan, karnımızı doyuran, hızlı yeme mantığına yakın, kesinlikle…read more
Kaş Yeme İçme Önerileri | 2020
20 Ağustos 2019
Bu yazı 6 Kasım 2020 tarihinde güncellendi. Kaş'a gitmek için sebep üretmek serbest. Şahane deniz cepte olduğuna göre yemekler için de bahane üretmenizi tavsiye ederim. O bahaneleri üretme aşamasında size…read more
Paris’te Gitmeniz Gereken Yeni Açılan Mekanlar
1 Ağustos 2019
*Bu yazı InStyle Türkiye dergisinin temmuz sayısında yayınlanmıştır. "Paris'te nerede ne yenir?" ya da "Paris'in en iyi kafeleri?" sorularına cevap niteliği taşıyan bu yeni açılan mekanlarla başbaşa bırakıyorum sizi. Seyahat…read more
Bomonti’de Uğramanız Gereken Yeni Mekanlar
25 Temmuz 2019
*Bu yazı 22 Temmuz 2019 tarihinde güncellenmiştir. Emin ve sağlam adımlarla yükselişini sürdüren Bomonti, 2018 yılının son zamanlarında yeniden atağa geçti yepyeni, keyif veren mekanlarıyla hayatımıza dahil olmaya devam ediyor.…read more
Kraliçe Elizabeth Şef Arıyor
23 Temmuz 2019
Buckingham Sarayı “son derece yüksek standartlara” sahip hırslı bir şef arıyor. İlanın detaylarına ve işe başlayacak şefin maaşına göz atmaya ne dersiniz? Öncü bir mutfak veya toplu yemek hizmeti veren…read more
Dünyanın En İyi Sokak Lezzetleri, Netflix Street Food
19 Temmuz 2019
Netflix'te geçtiğimiz aylarda başlayan yeni belgesel serisi Street Food: Asya, pek çoğunuzun izleme listesinde yer alıyordur diye düşünüyorum. Yine Netflix Türkiye'de yayınlanan Chef's Table'ın arkasındaki yaratıcılardan gelen bu yeni seri,…read more
Evde Sokak Simidi Nasıl Yapılır? Kolay Tarif
29 Mayıs 2019
"Haydi simit yapalım" dedikten sonra olaylar gelişti ve şahane bir simit çıktı ortaya. Gözde sağolsun, yaptı, etti, fotoğrafladı bana işin yazmak kısmı kaldı. Sokak simidi kült bir şey evet ama…read more
Dokusuna Göre En Popüler İtalyan Peynir Çeşitleri
27 Mayıs 2019
Yaşasın peynir yemek! 400'den fazla çeşitle, İtalyan peynirleri dünyasında kaybolmak nasıl da güzel. Her bölgenin kendine ait farklı üretim yöntemleri, kullandıkları farklı sütler... İşin "rengi" değişmese de lezzeti ne güzel…read more
İstanbul’daki Sağlıklı ve Lezzetli Yeni Açılan Mekanlar
13 Mayıs 2019
*Bu yazı InStyle dergisinin Nisan 2019 sayısında yayınlanmıştır. Sizce de bahar temizliği yapmanın tam zamanı değil mi? Kendinizi içten dışa tazelemek için işe detoksla başlayabilirsiniz. Eğer detoks kelimesi size "açlık…read more
En Uygun Uçak Biletini Hangi Gün Almalı?
10 Mayıs 2019
Seyahat planlamanın en önemli adımlarından biri de; ucuz uçak bileti bulmak ve almak. Buldurmak hatta. Eşin dostun "Pegasus indirime girmiş, gir bak" mesajları da bu sürece dahil. "Ucuza nasıl uçak…read more
Aç Karnına Gözüm Kapalı Gittiğim Mekanlar
9 Mayıs 2019
İstanbul'un benim için en leziz mekanlarından birkaçı da diyebilirim, yukarıdaki başlığa alternatif olarak. Aşağıdaki liste, sokaklarda aç biilaç dolaşırken "Nerede, ne yesem?" sorusuna verdiğim cevapların toplamı. İçlerinde çok eski olanlar…read more
İnek Sütü Yerine Tercih Edilebilecek Diğer Sütler
8 Mayıs 2019
İkame mallar mevzusunun en derin örneklerden biri taa karşınızda. İnek sütü tüketmek istemeyip ama süt içmeye de ara vermek istemiyorsanız aşağıdaki ikameler işinize yarayacaktır diye düşünüyorum. En sık kullanıldığı yerlerle…read more
Game of Thrones’taki Starbucks Bardağının Sırrı
7 Mayıs 2019
Final sezonu devam etmekte olan Game of Thrones, en son yayınlanan bölümündeki bir 'hata'yla konuşuluyor. Daenerys Targaryen'in önündeki masanın üzerinde başıboş bir şekilde duran Starbucks bardağı gözlerden kaçmadı. Bu bir…read more
Yeni Başlayanlar İçin SEO Stratejisi Oluşturmanın 7 Adımı
16 Nisan 2019
Web sitenizdeki içerikler için neden SEO’yu (Search Engine Optimization ) kullanmanız gerektiğinin farkındaysanız, bu işe nasıl devam edeceğinizi merak ediyor olabilirsiniz. Planlama yapmadan etkili bir şekilde yapılabilecek bir şey değil…read more
